Kanapada

Sellised ahjuroogi on kõik retseptiraamatud täis. See konkreetne retsept on segu erinevatest sellelaadsetest retseptidest ja kodus olevatest toiduainetest. 

Kanapada

Vaja läheb:

mõned kanapoolkoivad

4 sibulat

2 paprikat

3 küüslauguküünt 

0,5 porrut 

400 g suvikõrvitsat

4 kartulit 

purustatud tomateid (400 g) 

tomatipastat (500 g)

0,5 l veet

1 puljongikuubik

soola

pipart 

tüümiani

rosmariini

 

Tee nii: 

Prae koostisosad pannil kergelt läbi ning maitsesta.

Aseta segu ahjukindlasse vormi.

Sega keevast veest ja puljongikuubikust puljong.

Vala puljong pajale ning selle peale omakorda purustatud tomatid ja tomatipasta.

Sega pada läbi ning hauta ahjus 1 tund 210 kraadi juures.