Borš

Borš (oktoober 2013)

Teine tore supi retsept on see borš, mis maitseb samuti väga hästi. Retsept on pärit lehelt Naistekas. 

Vaja läheb:

200 g õli
250 g sibulat
500 g porgandit
1.5 kg tomatit
1.5 kg peeti
1.5 kg kapsast
50 g soola(2 spl)
2 spl suhkrut
50 g küüslauku
1 spl äädikat
peenpipart

Keeda nõrgal tulel 1 tund, maitsesta maitsmise teel.